ESSE BLOG FOI CRIADO PARA EU JUNTAR AQUI RECEITAS DOS AMIGOS, SENDO QUE TODOS OS CRÉDITOS DE POSTAGEM E FOTOS SERÃO DIRECIONADOS PARA O AUTOR (A) DE CADA RECEITA. TAMBÉM FOI UMA MANEIRA QUE ENCONTEI PARA PRESTIGIAR AS COZINHAS AMIGAS, SELECIONANDO RECEITAS INTERESSANTES E PRATICAS .

31/08/2010

CASADINHOS DE DOCE DE LEITE

Esta díficil o tempo, mais hoje consegui sortear mais um blog amigo que é o http://sabordafer.blogspot.com e como sempre foi difícil selecionar uma receita. Escolhi esse bem casado pq é um doce muito bem vindo na culinária e confesso que pela foto ele parece ser muito fofo e vale a pena experimentar essa receita, portanto ela vai ficar por aqui nesse nosso livro de receitas virtual entre amigos e eu espero que todos gostem e prestigiem nossa amiga comentando sua receita. Todos os créditos da receita e foto são da autora do blog.Parabens amiga e obrigada por fazer parte de nosso espaço também.





INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
3/4 de xícara de manteiga em temp. ambiente
3/4 de xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de raspas de limão
2 xícaras de açúcar de confeiteiro

PREPARO

Misture a farinha com o fermento e o sal. Na batedeira bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa fofa. Junte os ovos, as raspas de limão e a farinha até ficar homogêneo.
Faça 2 bolas com a massa, cubra e gele por no mínimo 2 horas.
Aqueça o forno em temperatura média. Abra os discos de massa em superfície enfarinhada (a receita não diz nada, mas não dá para abrir sem a farinha) e corte com cortador de 4 cm de diâmetro. Coloque numa assadeira, deixando espaço entre eles. Asse por 6 minutos ou até as bordas dourarem. Passe no açúcar de confeiteiro e deixe esfriar. Eu coloquei recheio de leite condensado cozido (que cozinhei apenas 10minutos na pressão para ficarem bem clarinhos)

Rende 80 bolinhas (ou seja, 40 casadinhos).

6 comentários:

  1. Tem um óptimo aspecto.
    Bjs

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  2. Adoooooro! Quero jhá! nham nham nham

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  3. Que delicia adorei a receita.
    bjs

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  4. que delícia. parecem delicadíssimos. com certeza deliciosos mesmo.

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  5. FICARAM LINDOS, COM GOSTINHO DE QUERO MAIS.

    andreaquitutes.blogspot.com/

    ANDRÉA.....

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  6. Olá Suely!
    Que espetáculo de receita,me deu água na boca rsrs....
    Gostaria de diminuir as calorias,se trocar a manteiga por óleo ficará ruím?Obrigada desde já,um abençoado domingo e ótima semana pra vc.

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Deixem seu comentário, afinal esse blog é exclusivo para prestigiar amigos, e me deixara feliz com sua participação.