ESSE BLOG FOI CRIADO PARA EU JUNTAR AQUI RECEITAS DOS AMIGOS, SENDO QUE TODOS OS CRÉDITOS DE POSTAGEM E FOTOS SERÃO DIRECIONADOS PARA O AUTOR (A) DE CADA RECEITA. TAMBÉM FOI UMA MANEIRA QUE ENCONTEI PARA PRESTIGIAR AS COZINHAS AMIGAS, SELECIONANDO RECEITAS INTERESSANTES E PRATICAS .

24/06/2010

PANQUECAS DE CHOCOLATE (AMERICANAS)

Sorteado de hoje foi www.mangacompimenta.com e foi selecionada essa receita de panqueca doce que foi postado em 13/04/2010, que considero uma ótima sugestão para um café da manhã, ou mesmo um lanche da tarde. Espero que nossa querida amiga NANA fique feliz por fazer parte desse nosso espaço.Todos os créditos da foto e da receita é da autora do blog, quem ainda não conhece, passa lá, é td de bom....




INGREDIENTES

1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de chá de fermento em pó
2 ovos levemente batidos
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Pitada de sal
Óleo para untar

Misture em um recipiente a farinha, o chocolate, o açúcar, o fermento e o sal. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.

Agora vem a dica a minha dica "não espalhe a massa, como na nossa panqueca tradicional". Já que a cozinheira alegre que escreve aqui fez isso e ficou olhando com aquela cara "como assim?!".
Servi com calda de chocolate - quatro colheres de sopa de açúcar, quatro colheres de sopa de chocolate em pó e duas colheres de sopa de margarina... margarina #má que ficou aquela meleca em cima, na próxima eu compro manteiga.

2 comentários:

  1. Maravilha de receita... água na boca! bjus

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  2. maravilhosas panquecas.........parabéns a quem executou e a quem publicou...
    beijocas

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