ESSE BLOG FOI CRIADO PARA EU JUNTAR AQUI RECEITAS DOS AMIGOS, SENDO QUE TODOS OS CRÉDITOS DE POSTAGEM E FOTOS SERÃO DIRECIONADOS PARA O AUTOR (A) DE CADA RECEITA. TAMBÉM FOI UMA MANEIRA QUE ENCONTEI PARA PRESTIGIAR AS COZINHAS AMIGAS, SELECIONANDO RECEITAS INTERESSANTES E PRATICAS .

22/05/2010

BOLO RAINHA

Ando muito desanimada, mais não posso ficar assim. Hoje o blog sorteado foi http://mesapara4.blogspot.com, e a receita selecionada foi esse Bolo Rainha que também faz muito sucesso em Portugal. Parabens minha amiga, espero que fique feliz por estar aqui também. Todos os créditos das fotos e receitas são da autora do blog, agora quem ainda não conhece , passa la, tem receitas maravilhosas e não esqueçam, o próximo blog pode ser o seu.







INGREDIENTES

1 embalagem de Farinha para Pão de Brioche
200 ml de Água
250 g de Frutos secos ( amêndoa , noz e pinhão)
2 colheres de sopa de Vinho do Porto
Raspa de 1/2 Laranja
1 Ovo batido para pincelar
100 g de Frutos secos para decorar

PREPARO

Coloque a água tépida na cuba da máquina do pão e junte o conteúdo da embalagem, seleccione o programa de massas levedadas ou massa de pizza.
Quando programa terminar, adicione os frutos secos, o vinho do Porto e a raspa de laranja e seleccione novamente o programa de massas levedadas ou pizza.
Quando terminar retire a massa da cuba para uma superfície enfarinhada e molde uma coroa.
Coloque num tabuleiro untado, tape com um pano e deixe levedar em lugar quente, (eu ligo o forno uns 3 minutos e depois apago-o e meto o bolo lá dentro, conserva quente e leveda muito).
Depois do bolo levedado, pincele com o ovo batido e decore com os restantes frutos secos.


Leve a forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos.

7 comentários:

  1. Suely adorei a nova apresentação do seu blog.
    Sempre passo para uma visitinha.
    Bjs

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  2. Que idéia legal fazer um blog para apresentar receita dos amigos. Parabéns e sucesso! Estarei de olho.

    Um abraço

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  3. Que lindo. Conheço o blogue e acompanho, é maravilhoso. Beijinhos querida.

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  4. Uma excelente receita!
    Beijinho e boa semana!

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  5. Nossa, deu água na boca!!!

    Bjs

    http://acarajecompamonha.blogspot.com

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  6. que bolo hein Suely? demais de demais. Seja bem vinda querida. bom dia

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Deixem seu comentário, afinal esse blog é exclusivo para prestigiar amigos, e me deixara feliz com sua participação.